加工・製造 | 有限会社　くろだ

加工・製造業

PROCESSING

淡路素材の味をそのままに。
安心安全なお菓子へ

淡路島の中央にある自社工場にて、くろだ農園でつくられたビワをはじめ、
ブルーベリーやイチジク、なるとオレンジ、玉ねぎなど、淡路の特産品をふんだんに使ったオリジナル商品をつくっています。
くろだでは、淡路島の恵みをそのままお客様にお届けすることを大事に考えているので、
その分省略できない工程も多く手間がかかりますが、できる限り自然の恵みと人の手だけによるお菓子作りを大事にしています。
安心安全なくろだのお菓子は、淡路土産にはもちろん、日々のお子様のおやつにも最適。
今や、島内・島外かかわらず、多くの人から選んでいただいています。

社長自らが参加し作り上げるくろだの味: 社長が大事にしているのは「人を大切にする事」。
従業員に対して、単に雇っているという気持ちは一切ありません。
一人一人を大事に、家族同然の思いを持って一緒に働いています。
だからこそ、指示だけして任せっきりにする工場にはしていません。社長みずから製品づくりに参加し、フラットな状態で話し合える環境づくりにも注力。
くろだファミリー全員で、今日も力を合わせて美味しいお菓子作りに精を出しています。

淡路島の特産を使った、やさしいお菓子づくり: くろだでは、淡路島という最高の環境で生まれる素材に最大限の敬意を払ったお菓子づくりを行っています。
また、味付けに使う材料もこだわりを持って厳選。味の強弱にも十分配慮しています。
小さなお子様からお年寄りまで、誰もが安心して口にできる、安心してプレゼントできる、毎日笑顔で食べられる…くろだでは、お客様のことを思い、心にも体にもやさしいお菓子をつくることを大事にしています。

新商品の開発にも積極的に取り組んでいます: 淡路島には、くろだで扱うビワ・ブルーベリー・イチジク・玉ねぎなどの青果物以外にも数多くの特産品があります。
「お客様にお届けできる美味しさはまだまだある」
「淡路の良さをもっと多くの人に知ってもらいたい」
その熱い思いを胸に、従業員一同試行錯誤をしながら日々新商品の研究開発に勤しんでいます。
実際、従業員の発案により生まれたヒット商品もたくさん！
これからもお客様のために努力を惜しむことはありません。

Massage from processing加工担当者からメッセージ: くろだの加工工場では、採れたての新鮮青果の味を損なわないよう
独自の技術によって加工し、製品化しています。
旬の味がそのまま残る自慢のお菓子をぜひご賞味ください。
また、すべての人に配慮し、安心安全を第一に考え、厳しい基準をクリアした製品のみを販売へ。
これからもお客様に喜んでもらえる良質なお菓子を作り続けます。

くろだ農園: 自社農園。淡路の山深くに位置しているため、空気や水の新鮮度は最高水準。余計な物は使わない安心・安全な果樹を日々育てています。; 詳細はこちら

販売: 島内の商業施設・土産物店・産地直売所をメインにくろだの製品を販売しております。全国からもお取り寄せ可能です。; 詳細はこちら

PB商品開発: 自然の旨味溢れる淡路特産を使用した、PB商品開発をくろだがお手伝い。淡路の良さを全面に出す企画力には定評があります。; 詳細はこちら

有限会社くろだ

加工・製造業